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专业生产不锈钢空心筷子 螺纹10双装 麻花十双装

发布时间:2024-02-11 1:47:43

  1. 家庭厨房用具大全
  2. 怎样做到低碳生活
  3. 豆腐的制作方法?

一、家庭厨房用具大全

单身简单啊,一个人的橱具好办,我和你差不多,感觉在

外面吃不卫生,而且太破费了,吃饭还要来回走很远,太

不方便,自己做呵呵,享受!

说正题了:自己,而且在外面,不要弄的太复杂了,还不

要太对不起自己的身体。虽然(雷风:曾经说过,吃饭是

为了活着,但活着不是为了吃饭。)但反过来想象还是不

吃好饭,那活着也是……呵呵。

厨房用品:我对这个太外行了,给你个我个人参考吧!

看看能不能帮助你,我个人看来,一个人生活,先弄一把

刀,这个决不能少,不要太重,也不要太轻,一般的正

好,因为剥刀是用来片食物的,重刀是专业厨师用的或剁

坚硬食物的,所以不轻不重正适合。然后炉具一套即可,菜板1个

炒锅一个,汤锅一个,炒勺1个 汤勺2个 电饭包一个(根

据情况而定容量)饭勺1个 筷子一套 盛饭的碗12个即可,调料合

调料盘。菜盘8个,汤盆2个,垃圾桶一个为了保持卫生,建议用小

点的,勤仍(根据情况定),洗菜盆6个,2个大的,4个小

的,如果没有水池或存水设施就需要弄个大水桶了,最好

稍微大些,(男人嘛,经常大意,省得经常放水,容易发

水 呵呵)大件基本搞定了,小的可以不选,其他缺少的

物品可以在生活中在买。小东西比如,削皮刀,一次性纸

杯,玻璃酒杯,小糖勺,牛奶锅,存菜筐,等等小东西,

可能我上面来少说了点什么,那就看你自己用的时候少

什么自己在添了。呵呵!!

我比较墨迹,但是自己给自己做饭是一种享受,比较好玩

所以就有些墨迹,注意:挑选时一定要实用的,不要弄那些

表面好看而不实用的橱具,刚搬到新家不要一次买齐,多买几次,

却什么就在没事的时候顺边买回来了,那样就能根据个人的需要了,

以上的方法如果不行,那就找个女性的朋友帮忙吧,最好是有家

的朋友。

二、怎样做到低碳生活

1、尽量避免使用一次性塑料袋、纸盒、筷子等; 2、回收塑料瓶,回收电池等; 3、少乘坐电梯,多爬楼梯,又省电又锻炼身体; 4、每天少抽一根烟,可以降低二氧化碳的排放; 5、多种植树木,减少噪音,产生氧气; 6、出门购物,自己带环保袋,减少塑料袋的使用。   1.每天的淘米水可以用来洗手、擦家具、浇花等。干净卫生,自然滋润;  2.将废旧报纸铺垫在衣橱的最底层,不仅可以吸潮,还能吸收衣柜中的异味;  3.用过的面膜纸也不要扔掉,用它来擦首饰、擦家具的表面或者擦皮带,不仅擦得亮还能留下面膜纸的香气;  4.喝过的茶叶渣,把它晒干,做一个茶叶枕头,既舒适,又能帮助改善睡眠;  5.出门购物,尽量自己带环保袋,无论是免费或者收费的塑料袋,都减少使用; 6.出门自带喝水杯,减少使用一次性杯子; 7.多用永久性的筷子、饭盒,尽量避免使用一次性的餐具;  8.养成随手关闭电器电源的习惯,避免浪费用电; 9.尽量不使用冰箱、空调、电风扇,热时可用蒲扇或其他材质的扇子。  经过手工diy的再创造,你会发现原来废物也是宝,这样的家居环境健康且充满了创意的小欢乐。 “低碳一族”正以自己生活细节的改变证明:气候变化已经不再只是环保主义者、政府官员和专家学者关心的问题,而是与我们每个人息息相关。在提倡健康生活已成潮流的今天,“低碳生活”不再只是一种理想,更是一种值得期待的新的生活方式。 还有一些不容易注意的几点:  1.每天使用传统的发条闹钟,取代电子闹钟;  2.在午休和下班后关掉电脑电源;  3.一旦不用电灯、空调,随手关掉;手机一旦充电完成,立即拔掉充电插头;  4.选择晾晒衣物,避免使用滚筒式干衣机;用在附近公园等适合跑步的空气清新的地方中的慢跑取代在跑步机上的45分钟锻炼;  5.用节能灯替换60瓦的灯泡;不开汽车改骑自行车,或步行; 6.在使用电脑时,尽量使用低亮度,开启程序少些等,这样可以节电。 7.如果可以,尽量少看电视。建议多看书,既可节电,也可以增长知识。 8.用剩的小块肥皂香皂,收集起来装在不能穿的小丝袜中,可以接着用。 坚持小习惯 1.少搭乘1次电梯,就减少0.218kg的碳排放量; 2.少开冷气1小时,就减少0.621kg的碳排放量; 3.少吹电扇1小时,就减少0.045kg的碳排放量; 4.少看电视1小时,就减少0.096kg的碳排放量; 5.少用灯泡1小时,就减少0.041kg的碳排放量; 6.少开车1公里,就减少0.22kg的碳排放量; 7.少吃1次快餐,就减少0.48kg的碳排放量; 8.少烧1kg纸钱,就减少1.46kg的碳排放量; 9.少丢1kg垃圾,就减少2.06kg的碳排放量; 10.少吃1kg牛肉,就减少13kg的碳排放量; 11.省一度电,就减少0.638kg的碳排放量; 12.省一吨水,就减少0.194kg的碳排放量; 13.省一度天然气,就减少2.1kg的碳排放量; 14.如果一天做到每一项,那么我们可以每天减少21.173kg的碳排放量; 如果全中国每一人每一天都能做到每一项,那么我们每天可以减少29642200000kg的碳排放量,约合3x10^7吨。 如果全世界每一人每一天都能做到每一项,,那么我们每天可以减少1058650000000kg的碳排放量,约合1.1x10^8吨。 低碳生活50条准则 1、少用纸巾,重拾手帕,保护森林,低碳生活; 2、每张纸都双面打印,相当于保留下半片原本将被砍掉的森林; 3、随手关灯、开关、拔插头,这是第一步,也是个人修养的表现;不坐电梯爬楼梯,省下大家的电,换自己的健康; 4、绿化不仅是去郊区种树,在家种些花草一样可以,还无须开车; 5、是的,一只塑料袋5毛钱,但它造成的污染可能是5毛钱的50倍; 6、完美的浴室未必一定要有浴缸;已经安了,未必每次都用;已经用了,请用积水来冲洗马桶; 7、关掉不用的电脑程序,减少硬盘工作量,既省电也维护你的电脑; 8、相比开车族来说,骑自行车上下班的人一不用担心油价涨,二不用担心体重涨; 9、没必要一进门就把全部照明打开,人类发明电灯至今不过130年,之前的几千年也过得好好的; 10、考虑到坐公交为世界环境做的贡献,至少可以抵消一部分开私家车带来的优越感; 11、请相信,痴迷皮草那不过是一种反祖冲动; 12、可以这么认为,气候变暖一部分是出于对过度使用空调和暖气的报复; 13、尽量少使用一次性牙刷、一次性塑料袋、一次性水杯……因为制造他们所使用的石油也是一次性的; 14、如果你知道西方一些海洋博物馆里展出中国生产的鱼翅罐头,还会有这么好的食欲吃鱼翅捞饭么; 15、未必红木和真皮才能体现居家品味;建议使用竹制家具,因为竹子比树木长得快; 16、其实利用太阳能这种环保能源最简单的方式,就是尽量把工作放在白天做; 17、过量肉食至少伤害三个对象:动物,你自己和地球; 18、婚礼仪式不是你憋足28年劲甩出的面子,更不是家底积累的pk。如今简约、低碳才更是甜蜜文明的附件值; 19、认为把水龙头开到最大才能把蔬菜盘碗洗得更干净,那只是心理作用; 20、可以理直气壮地说,衣服攒够一桶再洗不是因为懒,而是为了节约水电; 21、把一个孩子从婴儿期养到学龄前,花费确实不少,部分玩具、衣物、书籍用二手的就好; 22、如果堵车的队伍太长,还是先熄了火,安心等会儿吧; 23、定期检查轮胎气压,气量过低或过足都会增加油耗;  24、定期清洗空调,不仅为了健康,还可以省不少电;  25、一般的车用93#油就够了,盲目使用97#可能既费油,还伤发动机;  26、跟老公交司机学习如何省油:少用急刹,把油门松了,靠惯性滑过去;  27、有些人,尤其是女性,洗个澡用掉四五十升水,洁癖也不用这么夸张;  28、科学地勤俭节约是优良传统;剩菜冷却后,用保鲜膜包好再送进冰箱;热汽不仅增加冰箱做功,还会结霜,双重费电;  29、其实空调外机都是按照防水要求设计的,给它穿外套,只会降低散热效果,当然费电;  30、洗衣粉出泡多少与洗净能力之间无必然联系,而低泡洗衣粉可以比高泡洗衣粉少漂洗几次,省水省电省时间;  31、洗衣机开强档比开弱档更省电,还能延长机器寿命;  32、电视机在待机状态下耗电量一般为其开机功率的10%左右,这笔账算起来还真不太小;  33、如果只用电脑听音乐,显示器仅可以调暗,或者干脆关掉;  34、如果热水用得多,不妨让热水器始终通电保温,因为保温一天所用的电,比一箱凉水烧到相同温度还要低;  35、洗干净同样一辆车,用桶盛水擦洗只是用水龙头冲洗用水量的1/8;  36、可以把马桶水箱里的浮球调低2厘米,一年可以省下4立方水;  37、建立节省档案,把每月消耗的水电煤气也记记账,做到心中有数;  38、买电器看节能指标,这是最简单不过的方法了;  39、实验证明,中火烧水最省气;  40、10年前乱丢电池还可以能是无知,现在就完全是不负责任了;  41、随身常备筷子或勺子,已经是环保人士的一种标签;  42、冰箱内存放物品的量以占容积的80%为宜,放得过多或过少,都费电;  43、开短会也是一种节约-照明、空调、音响等等;  44、没事多出去走走,“宅”是很费电的;  45、非必要的话,尽量买本地、当季产品,运输和包装常常比生产更耗能;  46、植树为你排放的二氧化碳埋单,排多少,吸多少;  47、衣服多选棉质、亚麻和丝绸,不仅环保、时尚,而且优雅、耐穿;  48、烘干真的没必要,让衣服晒晒太阳,会消毒杀菌;  49、美国有统计表明:离婚之后的人均资源消耗量比离婚前高出42%-61%,让我们用婚姻保护地球吧; 50 、在后备箱里少放些东西吧,那也是重量,浪费汽油资源,还易被盗。

三、豆腐的制作方法?

原料:

黄豆。

做法:

1、做好吃的豆腐第一步:豆子和水;

有人会问了,这还用说吗,不就是黄豆和水嘛?其实真正好吃的豆腐从黄豆的挑选和泡豆的水上都是有讲究的。东北大豆做出的豆腐好吃,因为它蛋白质的含量高,济南南部山区的豆腐好吃,是因为那里的水好,这都是不争的事实。

所以说黄豆要选择,有弹性、无硬感、不脱皮,搓开豆瓣稍凸,皮瓣发脆不发糠的东北优质大豆最为合适。泡豆的水质也是极为重要和讲究的。我是个对自来水不太放心的人,所以选择了桶装的矿泉水泡豆。泡豆前应先把霉变的黄豆捡出去,洗净后再用水泡,泡豆时间也需要控制好,泡的时间短豆磨不易碎,出浆少,浸泡时间过长黄豆易发酵、发酸,磨浆时产沫就多,不爱上浆,损失蛋白质。像现在的夏天,泡4.5-5小时就可以了,而冬天要延至到8、9个小时,泡至豆子全部鼓涨饱满表面无皱即可

干黄豆300克,加矿泉水2000ml泡至豆发,泡好的豆子需要再次清洗,沥干水份,备用。这时需要再另外准备打豆浆需要的矿泉水2000ml。

这里需要说明两点:

1、黄豆我每次都使用300克,因为300克豆出的豆腐足可以做2-3道纯豆腐菜,一次做太多不光机器受不了人也累的不行,但如果家里人口多,时间又充裕的情况下当然可以多做,按照原方的比例翻倍便是。

2、打豆浆水的比例非常重要,我看到有博友打浆的比例是1:5,但实践下来发现这个比例出的浆太浓稠不适合我的机器,给后期的挤渣工作带来的难度太大。我认为最佳的比例是1:6或1:7,也就是说干豆300克,需要打浆的水是1800ml-2000ml,也有人说水多了就做不成豆腐了,我曾经大胆实验,将比例改为1:10,300克豆使用了3000ml的水,也成功。再多了水就不建议了,因为水太多豆香味就会大大降低了。*这里我说的比例均为干豆和水的比例来计算的。

我使用的九阳料理机来打豆浆,容量比较小,要一杯一杯的打很多次。打浆的时间也要掌握,时间太短粗渣多,时间太长机器受不了,所以每一杯的打浆时间控制在3分钟比较合适。机器内的滤网不要去掉,但却还要再次过滤,因为机器内的滤网不够细,细渣子会流到浆里,成品豆腐的口感会粗糙,大人吃没问题,孩子是难以下咽的。

渣子里也有不少浆,也需要用细布全部挤出来,准备细布和滤网用于挤渣和滤浆。

滤浆的细布建议使用纯棉布,不要使用纱布。因为纱布网眼大不吃劲,在挤渣和时侯容易把棉纱撑破,布覆盖在盆或锅上,并且要足够大,沿盆边再夹上几个夹子,以防倒上豆浆布会跌落到盆里。

3、熬浆;

打好的浆要尽快煮,以减少养份的流失。做豆腐的浆比较浓,煮的时候要防止焦锅底,中火烧开后转成小火煮,浮沫要撇掉,并用大饭勺子扬浆,以防溢锅,此时切忌再放凉水。边煮边搅防煮糊,这样煮8-10分钟,让豆浆完全熟透。如果不做豆腐,煮熟的豆浆可以喝了。煮好的豆浆关火,自然晾至8、90度就可以点浆了。

内脂4克,加25ml的温水溶开备用。这里再啰嗦一句关于内酯:这里点豆腐我用的是内酯,很多杂货店或网店都有卖,我也用白醋点过豆腐,能点成功,但醋的品牌众多,每种特性和使用量都不好掌握,做出来的口感也次次不同,有回就因为我醋加多了,酸酸的孩子吃一口就吐出来,所以不太推荐。

也不放心内脂这个东西会不会对人体不好,特意查了一下,一大堆分子式看不懂,大体说是一种食品添加剂。用哪种介质点豆腐,自己衡量吧。点豆腐的豆浆温度要控制在80-90度,太热或太凉都不会成功。

点浆前将浮在浆上面的一层薄薄的油皮揭掉,边往里加内脂液边快速地搅浆,汤勺要从锅底向上捞起(不要超过3秒,动做要轻快速),然后盖上盖子“闷浆”、12-15分钟。

豆腐成型一定要在豆腐很烫的时候来操作,要是等它凉了,就基本不会成型了。

5、出豆腐;

出豆腐需要一组合适的工具,网上有专门售卖的豆腐模具,俺曾经相当的长草要败一套,后来发现其实咱家里有很多现成的工具,这份钱完全可以省掉。比如网眼的塑料筐子,比如电饭锅里的蒸屉,甚至不锈钢的筷子笼...这些俺都用过,只要能沥水,完全不影响豆腐的口感。当然如果要追求完美,一套专用模具也够臭美一阵子的。

我常用的模具就是下图这种组合:一个活底的8寸蛋糕模 + 蒸锅里的篦子。

无论你用啥样的模具,一大块网眼的纱布是必不可少的。

将蛋糕模的底拿掉,放在蒸锅篦子上(下面确保能沥水),铺上洗净的纱布备用。

10几分钟后,打开锅盖,一锅完美的豆花就出场了!(加上小咸菜、辣椒油、韭菜花儿...口水啊!别吃多了一小碗就行,咱还得做豆腐呢)

先把嫩豆花用勺子打碎(越碎出水越多),把豆花舀进去,用纱布包好,盖上蛋糕模的底(如果不使用蛋糕模,需要找一个与模具相同大小的覆盖物),再用重物来压,压力会把水份逼出,使凝出的大豆蛋白粘连,压力的大小又决定了豆腐的软硬程度。

我用一个与8寸蛋糕模相同大小的盆盛满水,压30分钟。这种硬度的豆腐最适合我家人的口味。

这里需要注意:压力越大豆腐越硬,视自家人口味调整吧,毕意吃软豆腐还是硬豆腐是个人说了算。